Τα περισσότερα από τα συστατικά στα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν σας παρέχουν κάποιο όφελος για την υγεία. Πολλές φορές, μάλιστα, βλάπτουν τον εγκέφαλο. Προσπαθήστε να τα απαλείψετε, όσο το δυνατόν, από τη διατροφή σας!
Τεχνητά γλυκαντικά
Οι πιο κοινές τεχνητές γλυκαντικές ουσίες είναι η ασπαρτάμη, η σακχαρίνη και η σουκραλόζη. Αν και δεν έχει θερμίδες, η ασπαρτάμη περιέχει χημικές ουσίες που καταστρέφουν τη λειτουργία του εγκέφαλου και μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψή, ημικρανίες και απώλεια μνήμης. Τα τρόφιμα που περιέχουν συνήθως τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, είναι τα γιαούρτια φρούτων, το αρωματισμένο νερό, τα δημητριακά, οι έτοιμοι «φυσικοί» χυμοί, οι έτοιμες σάλτσες και οι τσίχλες.
Γλουτένη
Η γλουτένη βρίσκεται στη σίκαλη, το σιτάρι και το κριθάρι.η γλουτένη αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προκαλεί δυσπεψία. Μπορεί, επίσης, να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκέφαλου, με γνωστά αιτία, την άνοια και διάφορες διαταραχές του εγκέφαλου.
Το όξινο γλουταμινικό νάτριο (μσγ)
Το όξινο γλουταμινικο νάτριο, γνωστό ως γλουταμινικό μονονάτριο, είναι ένα προσθετό τροφίμων. Το όξινο γλουταμινικΌ νάτριο είναι άοσμο. ως επιβλαβές, επηρεάζει τον εγκέφαλο και την υπερβολική παράγωγη της ντοπαμίνης. μπορεί να προκαλέσει τη νόσο του Αλτζχάιμερ, τη νόσος του Πάρκινσον, την άνοια καθώς και το λύκο. Η μσγ βρίσκεται συνήθως σε σαλάτες, σάλτσες μπάρμπεκιου, κονσερβοποιημένα λαχανικά και κύβους σούπας.
Φθόριο
Πολλές μελέτες δείχνουν, ότι όσα παιδιά, κατά τη διάρκεια που μεγαλώνουν, καταπίνουν πάρα πολύ φθόριο, έχουν χαμηλότερο IQ. μελέτες δείχνουν ότι το φθόριο βλάπτει την μνήμη.
Επεξεργασμένη ζάχαρη
Η ραφιναρισμένη ζάχαρη βρίσκεται σε περισσότερες από το 70% των επεξεργασμένων τροφίμων. Μπορεί να επηρεάσει τη μνήμη, επειδή καταστέλλει την αυξητική ορμόνη. Η ραφιναρισμένη ζάχαρη συνδέεται με την κατάθλιψή και την κακή διάθεση.
Μεγάλη προσοχή στο τι τρωτέ και πίνετε…
Μετά τιμής
Δευκαλίων καραπιπέρης
Διατροφολόγος – βοτανολόγος – ολιστικός θεραπευτής
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου